左から、
モデールノ・・・イタリア語で「モダン」という意味。
バングラデシュCTCを使用した渋味の少ない味わいと、
やさしい天然ベルガモットの香りです。
スモーキーなオリエンタルブレンドより茶葉も細かいので、
お菓子やパンにも使いやすいタイプです。
ウダプセラワ・・・スリランカの高山地の紅茶。
ピンクがかった色と薔薇のような香り、独特の風味です。
上級キームン(中国) ・・・スリランカのウヴァ、インドのダージリンと並んで誉高いお茶。荒茶となったのちの篩い分け、選別作業を全て手作業で行われるものを上級茶といいます。その精巧なこうていえは秘技とされ一般には公開されていません。柔らかな香りと上品な味わいです。
ケーキやスコーン、シナモントーストなどと一緒に、お楽しみください!