紅茶の店 アナザホリデー since2001

富山県岩瀬。海の近くの住宅街にあるという紅茶店。いつも紅茶がそばにある、店主たかGとのりこの日記。

お菓子・ジャム

アップルパイはじまるよ!

リンゴがゴロゴロ入った、アップルパイが焼き上がりました。 明日からお出ししますよ! いつものラグジュアリーセイロンでも、 ちょっと優雅にヴィンテージウヴァでもよく合います。 ケーキセット 700円 単品 380円 床の間のアメイジングトヤマのポスター(…

寒くなりましたので・・・

今シーズン最初のスイートポテトです! 徳光さんちのお芋使用。 寒い日は 濃いめのミルクティーと 温かいスイートポテトと 本一冊。 御来店お待ちしております。 店主

モンブランがはじまるよ!

だそうです!(たかG画伯直筆)アナザホリデーで一番問い合わせの多い、人気のケーキです。なので、予告してみました。 ちょっと変わったビジュアル。一つ一つ、注文をお受けしてから作るので少しお時間がかかります。お持ち帰りはできません。少し優雅に、…

梅ジャムできました

完熟梅のジャムできました! 入善町産の梅です。 甘酸っぱさで夏の疲れに効きそう。 スコーン、ジャムトーストでお出ししています。 225g入り瓶、840円で販売もあります。 種3粒入りです、なめて楽しんでください。

呉羽梨の厚焼きクレープ焼けました

富山の、呉羽といえば梨♪ おいしいケーキになりました。 たかGの気まぐれでたまに出ます。 呉羽梨の厚焼きクレープ(ガトーインビシブルのアレンジ)。 「すっきりとした渋みが特徴の、ピーククオリティ・ヌワラエリヤと 相性ぴったり」だそうです! スリラ…

アンズのパイ、はじまりました。

初夏の果物、アンズのパイがはじまりました。 アーモンドプードルのはいった生地に、 フレッシュのアンズをのせて焼きあげています。 紅茶にぴったりのケーキです!